Canada : la dégustation des mets d'Afrique et des Caraïbes, au menu du festival interculturel

Le spéctacle de musique et la dégustation des mets du continent africain et des caraibes. Tels sont les traits marquant du festival interculturel organisé par le Centre d’appui aux communautés immigrantes de Bordeaux-Cartierville (CACI)  du Canada qui se tiendra, le 26 novembre prochain, dans les locaux du boulevard Laurentien.

Spectacles, danses, expositions-ventes, dégustations et beaucoup plus encore meubleront le festival interculturel du Canada qui s’inscrit dans la lignée de la Semaine québécoise des rencontres interculturelles. Cet évènement riche en couleurs vise à promouvoir le dialogue, le rapprochement interculturel et l’apport positif de l’immigration. Ce festival interculturel du CACI se veut également une occasion de célébrer l’interculturalité du territoire d’Ahuntsic-Cartierville et de Saint-Laurent ainsi que de la région montréalaise. 

L'un des points marquant de cet évènement sera le spectacle de musique et la dégustation de mets du continent africain et de la Caraïbes. Des représentants de communautés culturelles tiendront des kiosques offrant aux participants la chance de découvrir l’histoire et les traditions artistiques et culinaires d’une communauté particulière. 

Outre cela, le CACI procédera au dévoilement d’une « Fresque du respect », soit une toile immense réalisée dans le cadre d’un projet financé par le ministère de l’Immigration, de la Francisation et de l’Intégration visant à promouvoir une meilleure reconnaissance de l’apport des communautés noires au développement du Québec et la lutte contre le racisme. Le dévoilement de la fresque aura lieu en présence de dignitaires, de bailleurs de fonds et de plusieurs centaines de participants dont le conseil d’administration et toute l’équipe du CACI.

A noter que,  le Caci est un organisme à but non lucratif fondé en 1993 dont la mission est d'accompagner les nouveaux arrivants dans leurs démarches d'installation ainsi que l'ensemble des communautés immigrantes dans leur processus d'intégration à la société d'accueil.